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Echizen Oroshi Soba Noodles
Sauce Katsu-Don Pork Cutlet Bowl
Echizen Gani Crab
Echizen Uni Sea Urchin
Fukui City’s Local Sake
Mizuyokan: Red Bean Jelly
Habutae Mochi Rice Cakes
Fuku-Buku Kan: Fukui City Tourism and Local Products Center