souvenirs

Fukui City’s Local Sake

Sakés du terroir de Fukui

Bénies par une eau et un riz délicieux, il existe à Fukui une dizaine de distilleries de saké de plus ou moins grande échelle utilisant chacune une méthode de distillation spécifique. Leurs différents goûts et arômes se marient très bien non seulement à la cuisine japonaise mais à bien d’autres également.
【Season】Toute l’année (De l’hiver au printemps, chaque maison présente son nouveau cru)