souvenirs

Sauce Katsu-Don Pork Cutlet Bowl

Bol de porc pané en sauce

A Fukui, le bol de porc pané se mange avec une sauce Worcestershire.
Le porc pané frit tout chaud est entièrement trempé dans une sauce Worcestershire et simplement déposé sur du riz chaud mais la finesse du porc et la saveur, la douceur et l’acidité de la sauce se marient parfaitement bien pour fondre dans la bouche. Un goût inoubliable.
【Season】Toute l’année